Características

Si tu pastelería, cafetería, panadería o emprendimiento gastronómico necesita producir más por tanda y lograr una cocción pareja, el Moretti DELI 4N combina capacidad para 4 bandejas de 44×32 y doble turbina.

¿Te preocupa que las preparaciones se cocinen de forma despareja? Sus dos turbinas favorecen la circulación del aire caliente y una distribución más uniforme de la temperatura. Esto ayuda a lograr una cocción más pareja en cookies, budines, bizcochuelos, tartas y masas dulces o saladas.

NUEVA CÁMARA INTERNA Y APAGADO AL ABRIR LA PUERTA

El modelo actualizado incorpora cámara interna de acero inoxidable, que facilita la limpieza diaria, e interruptor que apaga el horno al abrir la puerta.

Cuenta con temperatura máxima de 300 °C y timer de hasta 120 minutos para ajustar el trabajo según cada preparación. Sus 2670 W de potencia funcionan con alimentación monofásica de 220–240 V: no necesitás pasar tu instalación a trifásica.

QUÉ INCLUYE EL PACK

• Horno convector Moretti DELI 4N: capacidad para 4 bandejas, para hornear varias preparaciones por tanda.
• Este combo incluye 6 bandejas lisas, 2 perforadas ideales para galletitas. Incluye base de hierro con guía para 8 bandejas.
• Base de apoyo con ruedas: sumá un soporte para el equipo y facilitá su desplazamiento cuando necesites reorganizar el espacio.

MEDIDAS DEL HORNO

59 cm de ancho × 60 cm de profundidad × 55 cm de alto. Peso: 36 kg. Las medidas corresponden al horno, sin la base.

Sumá capacidad de producción con el pack completo. Seleccioná la cantidad y comprá tu Moretti DELI 4N con las 4 bandejas y la base con ruedas incluidas.